Stamboom – Onderzoek

Stamboom

Zo’n tien jaar geleden – toen het leven nog niet zo digitaal was als vandaag de dag – zijn wij begonnen met het uitzoeken van onze stambomen. Als uitgangspunt opa & oma (die van Alwin zie je hierboven, van Maaike hieronder) en hun ouders om zo verder te zoeken naar dé stamvader en al zijn andere nakomelingen.

Tien jaar geleden was dit nog niet zo makkelijk. Er was maar weinig digitaal en om écht meer te weten te komen, moest je naar de (gemeentelijke) archieven of kon je (soms) kopieën van aktes bestellen die je vervolgens zelf moest ontcijferen. Super leuk

Frietjes van knolselderij

Het is alweer een tijd geleden dat we deze heerlijke frietjes van knolselderij voor het eerst aten en inmiddels hebben ze al een aantal keer op tafel gestaan. Soms met andere kruiden (leef je er vooral mee uit!), maar elke keer weer erg lekker!

De eerste keer dat we ze aten, wisten we eigenlijk niet zo goed wat we er van moesten verwachten. We eten op de één of andere manier sowieso niet zo vaak knolselderij, maar deze frietjes zijn een blijvertje, want ze bevielen erg goed! De wat kruidige smaak van de knolselderij met

Stamboom

Stamboom – Lijst met namen

Al jaren zijn wij bezig met genealogisch onderzoek en hebben sinds 2019 onze stamboom online gezet. Zoals met elk genealogisch onderzoek is het ‘werk in uitvoering’. We zijn dus nog regelmatig aan het puzzelen en allerlei gegevens aan het verzamelen om de stamboom nog completer te maken.

Wij hebben onze stambomen niet in zijn geheel openbaar gemaakt, vanwege diverse redenen, maar hoofdzakelijk vanwege het vele kopieerwerk in stamboom-land en de vernieuwde wet- en regelgeving.

Heerlijke courgettes uit de oven met knoflook en kaas

Courgettewaaiers

Ik ben dol op kookboeken! Ik heb al een enorme verzameling in de kast(en) staan. Eigenlijk te veel. Kun je teveel kookboeken hebben? Nou, eigenlijk niet. Toch? Maar het maakt het wel moeilijker…. Welk boek ga je uit de kast pakken en staat daar dan het recept in waar je eigenlijk naar op zoek bent (zonder te weten naar welk recept je op zoek bent….)?
Maar goed, een paar kookboeken meer in de kast maakt ook niets uit. Alleen maar mooier. En hoewel ik probeer zo min mogelijk kookboeken te kopen (dat is beter voor de kastruimte en mijn portemonnee), kan

Recept geitenkaassalade

Geitenkaassalade met bacon

Deze heerlijke geitenkaassalade met bacon maakte ik jaren geleden voor het eerst en heeft daarna nog vaak op tafel gestaan: wat een super lekkere salade! Toch wel één van onze favorieten. Die heerlijke croutons, sla met dressing, gebakken bacon (yum!) én geitenkaas: wat wil je nog meer!
Een prima maaltje voor zo’n heerlijke zachte (bijna warme) herfstdag als vandaag. Na een lange wandeling met de honden, genieten van het zonnetje terwijl je de herfstbladeren voor je uit schopt, daarna ff de keuken in om vervolgens te genieten van een heerlijke geitenkaassalade.