Een heerlijk ontbijt: Griekse yoghurt met geroosterde bulgur & mango! Dit ontbijtje is niet heel moeilijk om te maken, zeker niet als je nog wat (gekookte) bulgur over hebt van de avond ervoor (of stiekem teveel hebt gemaakt)!
Maar voordat dit schaaltje heerlijkheid bij ons op tafel stond…. Het was niet makkelijk….Het recept komt namelijk uit het kookboek Ons eten – natuurlijk! van Ikea. We zijn dus, voordat dit super lekkere ontbijtje op tafel kwam, eerst naar Ikea geweest….
Ik ben er dol op: de legpuzzels van Jan van Haasteren! Ik heb op dit moment zo’n 100 puzzels van Jan van Haasteren in de kast staan. De meeste van 1000 stukjes, een flinke stapel van 1500 en een aantal van 2000 stukjes.
Een aantal tekeningen van Jan van Haasteren zijn uitgebracht in puzzels van 3000 en zelfs 5000 stukjes. Zo’n grote puzzel maken lijkt mij een enorm leuke uitdaging, maar ook erg lastig, want op mijn ‘puzzeltafel’ passen ze niet en om nou op de grond te gaan zitten puzzelen… Daarnaast lijkt het mij erg onhandig omdat mijn armen niet
Gebakken aardperen met verse kruiden: simpel en erg lekker!
Het recept voor deze gebakken aardperen met verse kruiden komt uit het prachtige boek Echt eten van Jonathan Karpathios. Ik vind alleen het boek zelf al (zonder de inhoud) erg mooi. Een robuuste kaft, een prachtige foto op de voorkant: ik hou er van! De inhoud is ook geweldig! Groenten, groenten en nog eens groenten. Veel mooie foto’s, verhalen, informatie en natuurlijk recepten (meer dan 120). Wat mij betreft mogen de recepten hier en daar wat uitgebreider, maar verder ben ik super blij met dit boek!
Ferdinand Giezen, mijn betovergrootvader, is op de voormiddag van 16 juni 1866 geboren aan de Vestestraat in Leiden, tijdens de laatste grote cholera-epidemie. Op 20 juni, vier dagen na zijn geboorte zijn 994 Leidenaren besmet met deze infectieziekte en op dat moment zijn daarvan 627 mensen overleden.
Sneeuw! Wat een feest! De wereld ziet er binnen een mum van tijd heel anders uit en -nog veel belangrijk voor honden- ruikt ook heel anders!
Na het eerste enthousiasme van Sunny (gek doen, springen, vrolijke dansjes), begon het gesnuffel: al die geuren! Luna laat haar enthousiasme wat minder merken. Zij begint buiten vrijwel meteen met snuffelen, nóg erger dan anders… Op zich niet erg, want door al dat gesnuffel hoeven wij niet lange stukken op de gladde straten te lopen.